早餐店煮小米粥冷水下鍋, 還加了一點這個, 出鍋后大家都贊不絕口!小米粥在我們日常生活中是必不可少的一種粥品, 幾乎家家戶戶都會做, 小米是黃色的小顆粒, 在經過熬制之后綿軟易下口, 而且味道也比較清淡, 所以很適合一些需要養胃的人來喝。
不知道在南方大家喜不喜歡喝小米粥, 在我們北方, 經常會將小米粥當做早餐或者是晚餐來喝, 一碗小米粥配上幾個饅頭或者是包子, 簡單又愜意。 現在雖說是已經立秋了, 但是天氣還是比較熱的, 在夏天喝小米粥可以下火清熱, 那么在冬天喝小米粥可以暖胃熱身。
一般的糧食中, 都是不含有胡蘿卜素的, 但是小米中就有, 而且含量還比較高, 另外, 在小米中維生素B1的含量是所有糧食中的第一名。 小米平時喝可以解火或者是暖胃, 懷孕的人活著是生病的人以及老人, 喝小米粥是很不錯的滋補方式。 我們經常在家中煮小米粥, 一般不會煮失敗, 但是是否好喝就說不準了。
早餐店煮小米粥冷水下鍋, 還加了一點這個, 出鍋后大家都贊不絕口。 最近去上班的路上看到有家新開的早餐店, 由于時間還早就坐下來點了份小米粥, 看到店家在小米粥中撒了一點鹽和雞粉, 還是第一次見。 等小米出鍋后老板盛出來給大家, 我看著稀飯挺稀的, 感覺小米都在底部,
店家告訴我說他煮小米粥是冷水下鍋的, 因為他本身不喜歡濃稠的粥, 于是就這樣子做。 雖說粥確實挺稀的, 但是好在味道還是很好的, 大家都贊不絕口。 不過小編還是建議大家煮小米粥熱水下鍋比較好, 這樣子煮的粥才會有濃濃的感覺, 但是喜歡喝稀粥的朋友們, 可以試試冷水下鍋。