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早餐店煮小米粥冷水下锅,还加了一点这个,出锅后大家都赞不绝口

早餐店煮小米粥冷水下鍋, 還加了一點這個, 出鍋后大家都贊不絕口!小米粥在我們日常生活中是必不可少的一種粥品, 幾乎家家戶戶都會做, 小米是黃色的小顆粒, 在經過熬制之后綿軟易下口, 而且味道也比較清淡, 所以很適合一些需要養胃的人來喝。

不知道在南方大家喜不喜歡喝小米粥, 在我們北方, 經常會將小米粥當做早餐或者是晚餐來喝, 一碗小米粥配上幾個饅頭或者是包子, 簡單又愜意。 現在雖說是已經立秋了, 但是天氣還是比較熱的, 在夏天喝小米粥可以下火清熱, 那么在冬天喝小米粥可以暖胃熱身。

一般的糧食中, 都是不含有胡蘿卜素的, 但是小米中就有, 而且含量還比較高, 另外, 在小米中維生素B1的含量是所有糧食中的第一名。 小米平時喝可以解火或者是暖胃, 懷孕的人活著是生病的人以及老人, 喝小米粥是很不錯的滋補方式。 我們經常在家中煮小米粥, 一般不會煮失敗, 但是是否好喝就說不準了。

早餐店煮小米粥冷水下鍋, 還加了一點這個, 出鍋后大家都贊不絕口。 最近去上班的路上看到有家新開的早餐店, 由于時間還早就坐下來點了份小米粥, 看到店家在小米粥中撒了一點鹽和雞粉, 還是第一次見。 等小米出鍋后老板盛出來給大家, 我看著稀飯挺稀的, 感覺小米都在底部,

于是就問店家怎么回事。

店家告訴我說他煮小米粥是冷水下鍋的, 因為他本身不喜歡濃稠的粥, 于是就這樣子做。 雖說粥確實挺稀的, 但是好在味道還是很好的, 大家都贊不絕口。 不過小編還是建議大家煮小米粥熱水下鍋比較好, 這樣子煮的粥才會有濃濃的感覺, 但是喜歡喝稀粥的朋友們, 可以試試冷水下鍋。

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