“人為財死， 鳥為食亡”是人們形容那些為了貪念而作繭自縛導致慘痛代價的行為， 然而人抵不住財的誘惑， 也有其他生物也抵不住食物的誘惑。 在農村就有這樣的一種魚， 它們特別的貪吃， 常常因為吃而導致自己成為板上魚肉任人宰割， 白瞎了它身上那一副“蛇皮”和身上的“暗器毒針”。 現在因為水質污染和人們的過度捕撈， 已經幾乎滅絕了， 那就是棘鰍泥鰍， 農村生活的人肯定沒少吃這東西， 因為它的貪吃屬性， 總是十分容易上鉤， 因為背上一排尖刺也叫刀鰍。
棘鰍泥鰍是一種淡水魚， 身體細長，
棘鰍泥鰍還是一種夜行性的動物， 喜歡在晚上捕食， 白天喜歡鉆進泥里睡覺把嘴部露出來， 如果它要是不那么的貪吃一般人還真的抓不住他， 而它的背上還有一排刺， 形似一把鋸刀。 雖然毒性不大， 絕對不至于致人死地， 但是也讓一部分人打消了吃它的念頭， 被棘鰍泥鰍刺到的人傷口愈合會十分緩慢，
棘鰍泥鰍的肉質極為鮮美， 營養價值豐富， 因為現在農藥化肥的泛濫， 所以現在幾乎都已經很難見到了。 棘鰍泥鰍的通體呈綠色， 且有蛇類一樣的斑紋， 所以其實很好看， 也是因為外形出眾所以目前作為觀景魚類受人歡迎。 不過因為它們喜歡鉆泥， 所以最好不要在魚缸里種植水草會被頂出來， 目前野生的已經很少見， 市面上多見到的都是人工培育的。
讀者朋友們， 你們小時候捕捉過刺鰍泥鰍嗎？有沒有人吃過它呢？