今天是外婆的大壽, 于是我們幾個兄弟姐妹都回去了, 其實我們平時都特別的忙, 能回家的時間不多, 更何況是一起回去了, 這一次借著回農村給外婆慶生, 也算是熱鬧了一把吧, 農村沒有那么多講究, 所有的東西都是自己做的, 不會去外面吃, 我們也好久沒有吃到這個豐盛的飯菜了。
這個是炒公雞, 當時聽到這個名字也是覺得很無語了, 其實就是一般的類似于燜雞的感覺, 不過外婆他們喜歡將這個叫做炒公雞, 不過這個公雞可就是真的土雞了, 味道絕對和外面賣的不是一樣的。
這個是煎魚,
這個是肘子肉, 一般在家里吃的肘子肉都是鹵的, 但是這種鹵過之后還會稍微的燒一下, 味道也是更加濃烈了, 這個菜真心好吃, 主要是煮的時候都把肉給煮爛了, 就算是有肥肉也不會覺得很膩歪。
這么一大桌子菜, 在城里起碼也是七八百的配置了, 但是最后才知道, 原來做這一桌子菜才三百塊的成本, 關鍵是桌子上的材料還是貨真價實的, 而且是最好的那種, 想想也是心碎了, 和城里簡直是天壤之別。