小米粥屬於雜糧類, 它的營養價值是人們日常中的必需品, 主要以小米熬制而成, 口感細膩, 清淡, 散發的濃濃的的小米味道,製作簡單價格親民.接下來,我給大家說一下它的搭配。
小米粥可將和紅糖搭配。
材料;黃小米、紅糖、清水。
步驟;1.找適量的小米, 大火煮開, 熬制半小時後調成小火慢慢煮。
2.快出鍋時加入適量的紅糖, 在小熬一會, 讓紅糖慢慢融化。
3.蓋住鍋蓋, 一分鐘後, 盛在玩碗中, 就可以喝到營養, 補血 的粥了。
紅豆黑米美顏粥
紅豆具有養顏的功效, 有的人將紅豆用來寄託相思。
用料:紅豆、黑米、花生、紅棗、紅糖、糯米。
步驟:1.提前將黑米、花生。 紅棗泡上。
2.將紅豆、黑米、糯米、花生、紅棗、放入鍋煮一小時左右。
3.將快煮好的米粥放入紅糖即可。
4.再將粥盛入碗中即可。
小貼士;記得提前泡好所需的用材, 要不用的時候不方便。
小米紅薯雜糧粥
用料:黃小米、紅棗、地瓜、枸杞、水。
步驟:1.把地瓜去皮切小塊, 黃小米浸泡半小時。
2.將紅棗去核。
3.拿一個鍋, 加入適量的清水、再倒入小米, 煮開後大約十五分鐘左右。 加入地瓜, 紅棗、枸杞再煮鍋蓋再煮半小時,
煮到紅棗爛了, 地瓜軟了, 用東西攪拌一下, 等聞到香味後就可出。
4, 一碗豐盛可口的小米雜糧粥就做好了, 別忘記給你的爺爺奶奶斷一碗。
注意:記得攪拌, 避免黏在鍋上。
煮粥時間要長, 儘量加足水。
小米粥的用處非常的大,