今天這桌美味很有特色, 都是陜西小吃, 而且單拿出來每樣都有特點, 既可以當菜, 也能當主食。
涼菜先來幾道。 醬牛肉不是太喜歡, 我更喜歡肉里包筋的腱子肉, 肉太瘦了口感不太好。
農家老豆腐味道是真不錯, 豆腐并沒有用刀切, 而是手撕的, 手撕豆腐蘸料更入味, 豆香濃郁。
吃了太多的紅燒肘子, 醋燒肘子不常見。 有了香醋和小米椒不用說都知道是酸辣口的, 很開胃。
蜂蜜涼糕, 西安女娃沒有哪個不喜歡吧。 糯米冰涼彈牙, 澆上一勺蜂蜜, 一盤根本不夠吃的, 連吃三盤!
核桃包也太形象了吧, 連核桃的溝壑紋路都刻畫的很清晰,
豌豆捆捆細膩, 入口即化, 甜而不膩, 清涼爽口。
核桃仁做的花卷吃著咸香, 顆粒狀的核桃仁入口很有層次感, 油香油香的。
韭菜雞蛋, 粉條餡兒的菜盒子, 吃著重口, 但是一吃就止不住。
青辣椒, 蒜片炒雞蛋, 簡直就是燒餅, 饅頭的天敵, 嘗一口飯量劇增。
青辣椒夾鍋盔我可以連吃三個, 香辣可口不能停。 這餐飯小吃比較多, 都是能當菜也能當主食的, 不是甜就是咸, 沒菜也能吃得香。