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陕西这些小吃既能当菜也能当主食,不就菜也能吃得香

今天這桌美味很有特色, 都是陜西小吃, 而且單拿出來每樣都有特點, 既可以當菜, 也能當主食。

涼菜先來幾道。 醬牛肉不是太喜歡, 我更喜歡肉里包筋的腱子肉, 肉太瘦了口感不太好。

農家老豆腐味道是真不錯, 豆腐并沒有用刀切, 而是手撕的, 手撕豆腐蘸料更入味, 豆香濃郁。

吃了太多的紅燒肘子, 醋燒肘子不常見。 有了香醋和小米椒不用說都知道是酸辣口的, 很開胃。

蜂蜜涼糕, 西安女娃沒有哪個不喜歡吧。 糯米冰涼彈牙, 澆上一勺蜂蜜, 一盤根本不夠吃的, 連吃三盤!

核桃包也太形象了吧, 連核桃的溝壑紋路都刻畫的很清晰,

紅糖核桃黑芝麻餡兒, 就是小時候吃糖包子的那個味兒, 多年都沒吃過了。

豌豆捆捆細膩, 入口即化, 甜而不膩, 清涼爽口。

核桃仁做的花卷吃著咸香, 顆粒狀的核桃仁入口很有層次感, 油香油香的。

韭菜雞蛋, 粉條餡兒的菜盒子, 吃著重口, 但是一吃就止不住。

青辣椒, 蒜片炒雞蛋, 簡直就是燒餅, 饅頭的天敵, 嘗一口飯量劇增。

青辣椒夾鍋盔我可以連吃三個, 香辣可口不能停。 這餐飯小吃比較多, 都是能當菜也能當主食的, 不是甜就是咸, 沒菜也能吃得香。

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