前幾日到泰國旅游, 這是路邊攤上的海鮮粉, 一份60泰銖, 也就是12人民幣一份。
做得挺快的, 端上了桌看著分量不大, 不過上面還真有海鮮, 有一些魷魚圈, 蝦, 小章魚。 還有些空心菜丁, 看著挺清淡的,
聞著味道有些清香的味道, 這里面也加了香茅, 這種香味很沖
這粉看上去很素, 大熱天反而覺得有食欲了
湯就是海鮮的鮮味, 這粉吃著很軟, 泡在湯里面夜市挺鮮美的味
魷魚, 蝦, 小章魚給的量不少, 除了粉還有點豆芽, 這味道清淡, 口感層次也豐富, 有軟軟的粉, 有脆脆的豆芽和空心菜, 雖然量不大但是路邊攤這出品感覺很精致,