河南的早餐店里做的這種牛肉盒子， 在油鍋里面炸得金黃， 看著就很有食欲， 一問價格6元一個。
這餡料都是圓球形， 看著就是粉條和蔥， 肉沫
用和好的面把餡料包裹起來， 這面看著延展性很好， 能拉伸的很薄
包好了壓平成餅子形狀
放進油鍋里面油炸到金黃色就好了
從鍋里面撈出來控控油
稍微晾下就可以切開了， 表皮酥脆， 里面的粉條肉沫特別香， 加了不少花椒所以是麻麻的味道， 這一個餅子可頂事了， 畢竟油比較大， 表皮酥脆， 餡料飽滿， 一般吃半個就覺得飽了~
河南的早餐店里做的這種牛肉盒子， 在油鍋里面炸得金黃， 看著就很有食欲， 一問價格6元一個。
這餡料都是圓球形， 看著就是粉條和蔥， 肉沫
用和好的面把餡料包裹起來， 這面看著延展性很好， 能拉伸的很薄
包好了壓平成餅子形狀
放進油鍋里面油炸到金黃色就好了
從鍋里面撈出來控控油
稍微晾下就可以切開了， 表皮酥脆， 里面的粉條肉沫特別香， 加了不少花椒所以是麻麻的味道， 這一個餅子可頂事了， 畢竟油比較大， 表皮酥脆， 餡料飽滿， 一般吃半個就覺得飽了~