我國的飲食文化差別非常大, 各地都有不同的美食。 很多人就為了美食而踏上環游全國的路, 我就有個朋友就去環游全國了。 打算吃遍全中國的美食。 他也是一個地道的吃貨, 每天都在朋友圈發各種美食。 讓我們都特別的羨慕, 最近他到了十分熱情的內蒙。 內蒙要說有什么特色美食, 首當其沖的就是牛羊肉了。 聽說內蒙的牛羊肉口味純正, 而且價格還便宜。 我這位朋友就迫不及待的想試試了。
他到了之后就火急火燎的在附近找了個燒烤攤, 想吃一次烤羊肉。 于是就點了一個烤羊腿, 圖片上就是烤羊腿了。
不過我朋友最愛吃的就是羊肉了, 索性直接點了個羊腿。 這羊腿是現烤的, 本以為要烤很久。 不過這家燒烤攤可不簡單, 他們先是將羊肉放進大烤爐里。 烤爐里的溫度可比外面的炭火高多了, 等羊腿在烤爐里烤的冒油, 烤成焦黃色就可以拿出了。 拿出來之后再放在炭火上慢慢烤。 這個時候就可以邊吃邊烤, 這羊肉熱的時候又嫩又香。 一口下去滿嘴的油, 特別滿足。 不過一旦涼了,
不過最好的吃法還是把羊肉切下來, 再放到炭火上烤一下。 這樣才是最美味的。 不得不說內蒙的羊肉確實好吃, 我這位朋友說這是他吃過最好吃的羊肉了。 肉質非常的嫩而且多汁。 都說內蒙都牛羊肉便宜, 我特地問了朋友這么大一個羊腿多少。 居然只要80元, 這個價格我覺得確實便宜。 因為在我這邊一個生的羊腿價格都要六七十元了。 不過有網友卻說不劃算!
這位網友說這種是凍羊肉, 一斤批發才20左右。 而且這種羊大腿的肉比較老, 比羊排便宜多了。 網友說的這些我都不懂, 不過這樣一個羊腿80元讓我買的話我肯定會買。 畢竟這個羊腿可不小, 起碼有三四斤。 雖然肉不多,