說到牛肉面, 估計很多人首先想到的就是牛肉拉面吧, 看到那薄如蟬翼的牛肉片, 雖然比康師傅牛肉面里邊的牛肉粒好上太多, 還是忍不住想要吐槽, 今天小拾要和大家分享的就是一家五十年老店的牛肉面, 雖然價格是貴了點, 不過的確是貨真價實哦!
臺灣人是很喜歡吃牛肉面的, 從之前紅極一時的牛爸爸牛肉面就能夠看出來了, 一碗牛肉面賣出一萬三千八臺幣, 也能夠看出臺灣人做牛肉面是非常用心的。 這家的牛肉面一度被評為臺灣最值得一試的十種牛肉面之一, 估計很多人都沒有聽說過吧,
這份牛肉面的價格為200多新臺幣, 差不多就是四十多塊錢的人民幣了, 賣的貴也是有理由的, 六大塊牛肉, 牛肉都是選用的牛腱肉和牛腩肉, 看著就覺得食欲被勾引起來了。 很多網友見到這樣的牛肉面都表示, 就這牛肉的分量, 蘭州拉面都可以用一年了。 雖然是一種開玩笑的說法, 不過能夠放這么多的牛肉, 四十元一碗作為一名吃貨還是可以接受的。
臺灣的紅燒牛肉面, 做出來的湯頭一般都是油辣的, 也就是相當于我們平時吃到的中辣了, 面是用的細面, 吃起來非常的爽口。 臺灣的牛肉面一般而言都是選用的澳大利亞的牛肉,
用大塊的牛肉可以說是臺灣牛肉面最大的特色了, 如果說是去臺灣玩兒的話, 這兒的牛肉面還是值得一試的, 不過還是別去牛爸爸了, 那價格, 看著都覺得吃不起了。 不知道大家有沒有吃過臺灣的牛肉面呢?
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