这种有“脚臭味”的豆子，我们避之不及，木下用它配米饭能吃一盆

納豆在日本是一種常見的一種食物， 基本每家每戶都喜歡吃納豆。 其實， 在中國很多人也聽說過納豆， 因為納豆據說可以排毒養顏調節血壓， 是一種有益身體健康的食物。 許多老人們特別喜歡去超市里搶購納豆， 但是， 納豆在中國并不多見， 納豆一般也都是日本產的， 國內很少有廠家會生產納豆。 所以這些納豆的價格可以說是非常高了。

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但實際上， 納豆其實起源于中國。 早在中國古代， 就有了納豆的制作過程的記載。 納豆是黃豆經過發酵制成的， 發酵好的納豆粘糊糊的可以拉絲，

有一股腐爛的氣味， 不太好聞， 味道還不錯， 有一些甜， 納豆不僅保留了黃豆原本的營養價值， 甚至它的營養價值比新鮮的黃豆更高。

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有的人吃納豆就是沖著它的營養價值去的， 納豆是由納豆菌發酵制成的， 對腸胃有一定的好處， 還可以提高人的免疫力。 不過再怎么說， 納豆也只是一種食品， 短期吃納豆大概是不可能感受到這些價值， 用不著為了它的營養價值去把它當藥品食用。 但是很多人看到納豆都是避之不及的。

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那到底為什么呢？發酵之后納豆味道不太好聞， 有人說像是有“腳臭味”豆子，

這種味道是很多人接受不了納豆的重要原因。 不過納豆就像我們的臭豆腐一樣， 問起來不怎么樣， 吃起來是相當棒的。 只要能忍住一時的臭味， 或許你就會喜歡上納豆這種神奇又健康的食物。 比如說大胃王木下就為我們演示了納豆到底有多好吃。

木下用納豆拌著黃色芥末配米飯吃， 一次就能吃下一盆， 但是看著木下納豆配黃芥末攪拌之后， 怎么看都覺得像是鼻涕一樣。 我們這一般人還真是下不了口。 不過這種納豆拌飯在日本十分受歡迎， 在家懶得做飯的時候， 一碗納豆拌飯就解決了一切問題。 不過在小編看來這樣的拌飯放在中國， 就相當于用臭豆腐拌飯。 臭豆腐拌飯怕是大家也接受不了吧？