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五款经典巧克力蛋糕,全都吃过才是真正的巧克力控

巧克力是全世界吃貨的恩物, 是美食天堂的寶藏, 更是零食老饕們提升逼格的利器。 一般來說, 巧克力都是作為零食, 在平日里打打牙祭, 但是如果將巧克力端上餐桌是一幅什么樣的景象呢?

還不要覺得巧克力不能作為料理食材, 接下來五個菜譜讓你大呼過癮!

一、巧克力熔巖蛋糕(Chocolate Oat Fondant)

想必這個名字大家是不陌生的。 但凡在繁華一點的都市甜品店里都有這位甜品界小公舉的身影, 看一眼魂飛魄散, 嘗一口深陷其中。

這位傲嬌的甜品界大小姐, 有著絲滑精致的口感, 更有馥郁的芬芳, 帶給吃貨們愛情一般的享受。

二、麥芬蛋糕

提醒一下, 不是馬糞!

人家叫麥芬好嗎!多軟萌的名字~

很可愛對不對~

三、布朗寧蛋糕

當當當當, 同一家族的另一位小公舉, 同樣是絲滑甜蜜的口感~

巧克力真的會給人帶來戀愛般的好心情

四、黑巧克力撻

表皮和上面幾位不太一樣, 但是口感不用猜, 也是甜蜜的, 帶一絲憂郁的苦味, 很浪漫的感覺

五、無蛋黑巧克力蛋糕

這位小公舉是素食者的福音, 因為它的配方中不含雞蛋, 非常健康, 并且不影響黑巧克力的風味。

黑巧克力不僅僅只能當做嘴邊零食, 還能在烘焙臺上發揮他們更大的作用, 有沒有pick到你最愛的那款呢?

(圖:網絡)

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