夏天太熱不想吃飯?不吃又不行, 送給你美味便捷又營養的鮮菇雞肉粥
夏季烈日似火, 地上的土塊被曬得滾燙, 熱到人們喘不過氣來, 胃口也日漸不好。 那不吃東西怎么有力氣工作一整天呢?下面送一道美味又營養的鮮菇雞肉粥給大家, 而且吃了還不胖哦!
雞肉富含蛋白質、礦物質等微量元素, 能夠改善胃寒俱冷、營養不良等現狀。 用它熬粥不僅使粥喝起來更加香糯可口。 把它切成絲狀, 用適量的鹽、醬油、姜片腌制一小時, 姜片還具有治感冒的作用, 也可以增香。
我個人喜歡香而糯的口感的粥,
香菇鮮香富含極高的營養價值, 自古有百菇之王的榮稱。 它富含粗纖維、維生素B1B2等微量元素, 有益胃和中、美容養顏的功效, 所以用它熬粥是不錯的選擇。 把它洗凈切成薄片或者成丁備用。
玉米具有養胃健身的作用, 還可以防止便秘, 加快新陳代謝。 老百姓喜歡用它熬制成養胃好喝的早操粥。 在這里我們用它和鮮菇片放到粥里繼續熬制15分鐘。 接下來就可以繼續下一步啦。
最后一步就是放雞肉絲了, 雞肉煮太久會變老, 影響雞肉的口感。 所以這也是為什么要把雞肉絲留到最后才放。
一碗好吃又好喝的鮮菇雞肉粥就這么做好了, 還不用做菜就可以吃了, 簡單又便捷。 鮮菇雞肉粥給你一天工作所需的熱量, 同時可以保持你身材, 吃了還不長肉肉。 讓鮮菇雞肉粥陪你度過一個吃得好、穿得美的夏天吧!