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夏天太热不想吃饭?不吃又不行,送给你美味便捷又营养的鲜菇鸡肉粥

夏天太熱不想吃飯?不吃又不行, 送給你美味便捷又營養的鮮菇雞肉粥

夏季烈日似火, 地上的土塊被曬得滾燙, 熱到人們喘不過氣來, 胃口也日漸不好。 那不吃東西怎么有力氣工作一整天呢?下面送一道美味又營養的鮮菇雞肉粥給大家, 而且吃了還不胖哦!

雞肉富含蛋白質、礦物質等微量元素, 能夠改善胃寒俱冷、營養不良等現狀。 用它熬粥不僅使粥喝起來更加香糯可口。 把它切成絲狀, 用適量的鹽、醬油、姜片腌制一小時, 姜片還具有治感冒的作用, 也可以增香。

我個人喜歡香而糯的口感的粥,

所以在煮粥時我會加入小把的糯米一起。 把米掏干凈后, 米和水按1:2的比例放入鍋中大火煮開, 然后轉小火慢慢的熬它30十分鐘, 接著就可以放入其他的配料了。

香菇鮮香富含極高的營養價值, 自古有百菇之王的榮稱。 它富含粗纖維、維生素B1B2等微量元素, 有益胃和中、美容養顏的功效, 所以用它熬粥是不錯的選擇。 把它洗凈切成薄片或者成丁備用。

玉米具有養胃健身的作用, 還可以防止便秘, 加快新陳代謝。 老百姓喜歡用它熬制成養胃好喝的早操粥。 在這里我們用它和鮮菇片放到粥里繼續熬制15分鐘。 接下來就可以繼續下一步啦。

最后一步就是放雞肉絲了, 雞肉煮太久會變老, 影響雞肉的口感。 所以這也是為什么要把雞肉絲留到最后才放。

放時要一邊攪拌, 最后加入適量的食用鹽鮮菇雞肉粥就可以出鍋了。

一碗好吃又好喝的鮮菇雞肉粥就這么做好了, 還不用做菜就可以吃了, 簡單又便捷。 鮮菇雞肉粥給你一天工作所需的熱量, 同時可以保持你身材, 吃了還不長肉肉。 讓鮮菇雞肉粥陪你度過一個吃得好、穿得美的夏天吧!

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