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看看挪威人捉帝王蟹,上岸就直接补上一刀,难不成是怕它逃跑吗?

現在街邊都開了很多不同種類的餐廳, 其中最受吃貨歡迎的還是一些自助餐廳。 因為只要花上一定的價錢, 就能放開肚皮隨便吃, 也不用擔心吃不飽或者不夠吃。 而在自助餐廳里面, 吃貨最喜歡拿的一種食物就是海鮮了。 畢竟海鮮的市場價格都是比較高的, 感覺吃海鮮會比較容易吃回本。

雖然自助餐廳的海鮮可以隨便吃, 但大多都是一些價格比較便宜的海鮮。 平日里我們想要吃一些高檔的海鮮, 還是要去到海鮮市場夠買才可以。 經常買海鮮的人就會發現這樣一個問題了, 海鮮肯定是要活的來吃味道才是最鮮美的,

為什么我們在市場上卻看不到活著的帝王蟹呢?

小編剛開始也很疑惑, 直到前幾天在網上看到了一個挪威人捕捉帝王蟹的視頻, 才知道原來市場上面看不到活著的帝王蟹是有原因的。 由于帝王蟹的生活習慣比較特別, 它們喜歡生活在溫度比較低的水中。 因此挪威人也只能到冰層上面進行捕捉。 首先他們在冰層上面挖出了一個小洞, 把捕捉網放到里面, 看起來就跟北方一些地方在冬天捕捉魚時的場景一樣。

等到帝王蟹鉆進網內后, 幾個男子就站在冰層上面準備起網。 這個過程也是一個力氣活來的, 因為里面已經有很多帝王蟹了, 加上水的壓力會更重。 不過在起網之后, 眾人都歡呼了起來。

這次收獲還是蠻不錯的, 里面有很多只帝王蟹。 一個男子把捉到的帝王蟹都放到冰面上, 另外一個人則拿起了一把小刀對著每只帝王蟹都補上一刀, 這難道是怕它逃跑嗎?

后來經過了解才知道, 帝王蟹的性格比較兇猛, 要是出水之后不殺死的話, 帝王蟹可能會反過頭來攻擊你。 曾經就有很多漁民在捕捉之后受到帝王蟹的攻擊, 因此每當捕捉到帝王蟹之后, 第一件事就是殺死它。 這也是我們在市場上看不到活帝王蟹的一個重要原因, 不知道大家對此有什么看法呢?

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