對于絕大多數吃貨來說， 除了吃美食之外最開心的事情就是到處旅游了。 當然每到一個地方旅游也不能錯過了當地的特色美食， 而這兩年來去外國旅游的人數也在不斷增加。 但來來回回可以選擇的國家也就那么幾個， 比如日本這個國家吸引了很多吃貨前去旅游。
大多數吃貨游玩了日本的美景之后， 就會找一個地方停留下來吃一些美食。 我們都知道日本的海鮮是非常出名的， 不但價格比較便宜， 味道也是非常鮮美的。 但前幾年日本地震后， 很多人都擔心起海洋受到污染， 很多日本的海鮮也都不敢吃了。
這可是世界上最貴的一種牛肉， 據說一年只能出欄幾千頭牛， 遠遠不足市場上的需求， 價格方面自然就非常貴了。 因此日本的廚師處理起神戶牛肉的方法也十分特別， 像這家日本餐廳一樣。 廚師首先會把牛肉給切成大小厚度均勻的薄片， 放在一個鐵盆里面。
隨后廚師拿來了一些汁醬， 用刷子把汁醬均勻的刷在牛肉上面， 難道廚師是要把牛肉放到烤箱里面烤嗎？當然不是了， 廚師拿來了一把火槍， 點著火后對著牛肉烤了一下， 牛肉瞬間顏色就變了。 這樣的做法能讓汁水牢牢的牛肉里面， 烤好一面后就翻過來烤另外一面。
雖然這些烤好的牛肉還沒有全熟，