現在越來越多減肥健身人士的食譜中
都缺少不了新晉輕食團寵—牛油果！
但也有很多寶寶覺得味道怪怪無從下手，
想知道如何將它運用到日常餐中？
別急， 扒視頻！
牛油果三明治
做 法
1.選擇口感更為細嫩的雞小胸， 先用料酒、生抽、鹽、黑胡椒粉醃制一下；
2.製作牛油果醬， 挑選顏色發紫的成熟果實， 切開去核， 把果肉取出來， 攪碎；
3.把提前煮好的熟雞蛋剝開、切碎， 倒進牛油果肉中攪拌一下；
4.在雞蛋碎和牛油果肉中加少許鹽和黑胡椒調味；
5.為了充分鎖住肉的水分， 用蛋液和幹澱粉依次裹下已經醃制入味的雞胸肉；
6.熱鍋、放少許油， 下雞胸肉， 不要急著晃動鍋， 等肉定型後自然翻面， 煎制焦黃即可出鍋；
7.把煎好的雞胸肉切片， 麵包片切掉四邊；
8.最後分層塗上牛油果醬和美乃滋醬， 夾上雞胸肉片， 對角切開， 牛油果三明治就完成了。
如此簡單的製作方法，
竟然這麼美味又洋氣~
是不是突然找到了明天早起的動力？
嘿嘿， 趕緊get√一下吧！