4种臭味美食，第3道很多人都接受不了，隔壁小孩：我宁愿选择榴莲

第一， 肥腸。 說到肥腸， 是有人愛有人恨。 肥腸也不見得有多臭， 那些不喜歡吃腸子的人大多都是不能接受這個食材的部位， 以及清洗的困難。 但其實處理的好做出來還是很好吃的。

第二、臭豆腐。 喜歡吃臭豆腐的人還是有很多的。 經過油炸的豆腐配上濃郁的湯汁， 一口咬下去， 將整個一塊吃在嘴里， 這個滋味真的很爽。

第四， 螺螄粉。 螺螄粉在我看來味道是最大的， 尤其是哪個酸筍的味道。 吃螺螄粉只能一個人吃， 不然會污染了周圍的空氣， 會受到家人或者室友的控訴。

第四， 魚腥草。 魚腥草在別的地方又叫臭耳根，

名字當中就帶著臭。 但其實我覺得還好， 能習慣這個味道， 也還挺喜歡吃的。 涼拌臭耳根是最好的選擇， 淋上一些辣油， 味道會更加美味。 臭耳根吃起來脆脆的， 很爽口。 在我們家鄉， 一般都會選擇吃臭耳根的葉子加上幼嫩的桿， 口感比下面的節好， 但是葉子的魚腥味更加重， 一般人還真是受不了。