新疆是個神奇的地方， 風景壯觀， 不僅出美女， 還出美食， 葡萄、葡萄乾、哈密瓜， 核桃、紅棗， 還有羊肉串。
新疆還有一種美食大家也許不太瞭解， 就是新疆的杏幹。
新疆的杏幹果肉厚實， 吃起來像蜜一樣甜， 簡直是太喜歡啦。
我們平常吃到的乾巴巴的杏幹， 跟它一比， 簡直受到一萬點暴擊！
今天推薦的這款新疆木亞格杏幹， 來自國內高端食品品牌“自然集”。
木亞格杏， 是新疆的古老杏種， 有上千年的種植歷史。
它被譽為“杏中之王”， 肉厚皮薄， 多汁甘甜， 營養價值很高。
果肉非常厚實， 用手捏一捏， 肉質緊實而有彈性。
果糖將外皮染成了不均勻的焦糖色， 在陽光下看起來玲瓏剔透。
撕開一顆杏幹， 可以看到裡面誘人的果肉， 放進嘴裡， 香甜如蜜， 還散發著杏果的芬芳和淡淡的杏奶香。
關鍵是——沒有核。 一整顆杏幹放進嘴裡， 你可以盡情地大口咀嚼， 不用吐核。 這款杏幹在製作時， 已經人工去核。
下面就跟著小編一起來看下這款木亞格杏幹的產地， 新疆喀什市疏附縣塔什米力克鄉。
米力克鄉坐落在新疆公格爾山下， 三面戈壁圍繞， 蓋孜河從中間穿過。
光照時間長， 特別適合瓜果生長， 而且晝夜溫差大， 有利於瓜果糖分積累， 所以這裡產的瓜果特別甜。
木亞格杏是喀什的代表杏品種， 屬於新疆的名優特產， 品質上乘。
當地人每年都會曬很多木亞格杏幹，
每年7月杏子成熟時， 當地人把杏子採收回去， 然後去核， 開始露天晾曬， 一般晾曬15天左右。
7月， 喀什地區的地表溫度有40℃， 杏子在風吹日曬下， 變為杏幹。
然後把杏幹清洗去塵， 再在60℃～65℃的溫度下自然烘乾， 在50℃～55℃的環境中加濕回軟， 讓果肉含有一定的水分。
最後， 精挑細選， 排除爛果， 經過殺菌後裝袋。
這款杏幹為純手工、自然晾曬， 所以表皮看起來不如市面上那些杏幹漂亮， 但這款杏幹絕對天然安全。
一款香甜厚實的木亞格杏幹就這樣誕生了， 天然無添加， 口感如蜜， 老少皆宜。 每天吃一些， 還可以活血補氣， 增加熱量。
木亞格杏幹保留了杏子的營養，
富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素E等營養成分，