現在很多人都會叫囂， 說好想念以前的物價， 好想念以前健康的食物， 好想念以前的空氣什么的， 但是不知道大家會不會想念自己小時候曾經吃過的美食呢？最近在路邊看到一個大叔賣的廉價美食， 80后的孩子看到， 應該會有很多感觸吧！
這種小零食叫做蛋卷， 是80后小時候在校門口經常可以看到的美食吧， 那個時候身上的錢不多， 家里也沒有什么長期都有的零食， 只能攢著自己的零花錢自己買了， 記得五毛錢就能買上不少。
其實要做這個蛋卷也是很簡單的， 感覺具體的操作和做雞蛋仔差不多，
然后將這個特質的工具放在火上烘烤， 沒幾分鐘， 雞蛋液就可以在這個工具里面成型， 然后做成這樣一個一個的蛋卷了， 不過他的火爐是特制的， 里面的火特別的旺， 和我們用的不一樣。
現在80后小時候的美食可以看到的應該已經很少很少的了， 除了一些烤紅薯， 烤玉米一類的我們還可以自己做， 這種傳統的小吃幾乎已經不怎么可以看到了。