尖叫君語：對於當媽的人， 孩子每個要上學的早晨都是一場衝刺賽。 一邊催促著孩子起床刷牙穿衣， 一邊還要快速做出營養美味的早餐。 最紮心的事情， 莫過於一切就位， 孩子和早餐竟相看兩厭！今天給大家分享5道快手早餐， 准讓娃兒眼前一亮、胃口大開~
- 熱氣騰騰的餐蛋面 -
材料：
面、午餐肉、雞蛋、生菜
做法：
1. 厚切午餐肉（口感更好一點）， 然後放入平底鍋煎香
2.煎蛋（荷包蛋、溏心蛋隨意）， 煎蛋的秘訣就是在鍋中撒一點鹽， 再磕入雞蛋哦， 這樣容易凝固也不會粘鍋）
3.煮開水下麵條， 麵條快好了， 順便把青菜也放入，
4.最後將面和菜盛放到碗裡， 再將煎好的午餐肉和蛋蓋在面上即可！
小貼士：面可以換成通心粉、貝殼粉等等， 孩子喜歡吃的就好了。
- 午餐肉飯團 -
材料：
午餐肉罐頭：1罐 米飯：適量
芝士片：2片 海苔：1大張
做法：
1.午餐肉切厚片， 煎至兩面金黃。 米飯放入罐頭中壓實後取出。
2.在米飯塊上放上芝士片、午餐肉， 用海苔包裹起來即可。
小貼士：午餐肉的罐頭可以作為飯團的模具， 不專門買飯團模具也可以做啦。
- 午餐肉三明治 -
材料：
切片吐司、牛油果、雞蛋、午餐肉
胡蘿蔔、生菜、芥末醬、千島醬
做法：
1生菜洗淨， 胡蘿蔔切絲， 用鹽和黑胡椒調味。 雞蛋煮熟切片， 牛油果切片
2將吐司切片， 放入烤箱， 上下火180度， 5分鐘
3午餐肉煎至兩面稍黃
4在吐司上抹上芥末醬和千島醬
5吐司上鋪上兩片生菜葉， 主要為了搭配顏色， 提供爽脆口感
6鋪上午餐肉， 午餐肉其實也可以疊起來放， 像牛油果那樣， 碼上牛油果， 我在牛油果上撒了些鹽和黑胡椒調味
7雞蛋像牛油果那樣疊起來碼上， 切開更好看哦
8最後滿滿地鋪上胡蘿蔔絲！尤其是兩側比較空的位置， 能鋪多滿就鋪多滿
9再鋪上兩層生菜
10將組合好的三明治在保鮮膜上。 儘量緊一些， 四周低一點， 中間高一些
11再包一層保鮮膜， 切的時候比較好操作
12三明治包好後對半切開， 因為有了保鮮膜切的時候， 中間的食物不會掉落， 吃的時候也很方便。
- 午餐肉煎雞蛋 -
材料：
午餐肉 1罐 ；雞蛋 5個
做法：
1 將午餐肉切成三角形在鍋裡煎
2 用煎好的午餐肉作隔斷，
3 蓋上鍋蓋， 雞蛋半熟的時候即完成
4 完成。
方法都學會了吧？午餐肉， 走起！
市面上這麼多的午餐肉， 該選哪一款呢？
大家還記得熱門綜藝《中餐廳》裡， 趙薇最愛的午餐肉讓人隔著螢幕流口水， 周冬雨嘗了一口就“哇”起來， 太好吃了！
究竟是什麼午餐肉這麼好吃？
這就是源自美國的SPAM世棒午餐肉！
這可是午餐肉的鼻祖， 自1937年第一罐SPAM午餐肉誕生到現在， 暢銷至全世界40多個國家。
據統計， 已經賣出超過80億罐！每秒鐘就會有12.8罐SPAM被吃掉。
不過今天要給大家介紹的， 是它的新口味——清淡味。
相比經典款， 清淡味的熱量更低， 蛋白質含量更高。 選取了更精瘦的豬肉， 每100克的脂肪含量比經典版還要少9.1克， 蛋白質含量則有16.2克，
它的吃法多樣， 切片、煎、炒……怎麼做都不會出錯。 緊實的肉感， 下鍋水煮也不會散成一團。
如果想要滿足的口感， 可以把它切成厚片， 多煎一會兒， 吃起來更有焦香。
你看這結實的肉質， 均勻細膩， 午餐肉獨有的綿軟口感， 還夾雜著帶有嚼勁的肉質纖維， 怎麼能不香？
如此美味的午餐肉， 誕生於美國經濟大蕭條時期。
荷美爾公司創始人的兒子——傑伊·荷美爾獨創性地將豬肉打碎， 加入澱粉， 做成了午餐肉， 沒想到這種特別的口感竟然很受歡迎。
隨後， 午餐肉取名為SPAM， 走上美國人的餐桌。
因為便於攜帶和儲藏、開罐即食、質優價廉， 在二戰期間， 美國花費3.73億美元， 採購了幾十億罐的SPAM午餐肉， 成為幾百萬名美國大兵補充蛋白質和能量的主要來源。
作為特殊的“戰鬥力量”， SPAM午餐肉在二戰中扮演了舉足輕重的角色。
各國的軍事領導人也都曾公開感謝它， 上圖就是二戰時期歐洲盟軍的最高統帥、美國前總統——艾森·豪威爾寫給荷美爾公司的感謝信。
80多年過去了， 人們對SPAM的喜愛有增無減。
韓國人用SPAM做部隊火鍋， 日本人用SPAM做壽司， 你準備拿它做什麼呢？
下面就給大家露兩手， 看看這大名鼎鼎的SPAM午餐肉可以做些什麼？
午餐肉切厚片才好吃， 不能太薄， 大約3~5mm就好， 夾到麵包片裡， 配上生菜葉和煎蛋， 就是曾經盤踞美國排行榜No.1的SPAM三明治啦！
辣椒、豆瓣醬、午餐肉一起炒， 那真叫一個香啊！一定要學會這道菜， 超級下飯， 強烈推薦！
切成肉丁做個蛋炒飯也不錯， 色香味俱全。
不過午餐肉最經典的吃法還是——煎，加少許油，煎到微微焦黃即可，表面帶丁點兒酥脆，讓人上癮。
有了SPAM午餐肉，港式餐蛋面自己在家就能做。
煮好面之後，加上青菜、煎蛋、煎過的午餐肉，一定要用煎過的午餐肉喲！
SPAM罐頭的設計也很人性化，上蓋拉環可以伸入兩根手指，更易使力。
經典款和清淡味的罐頭拉環設計是一樣的，以SPAM經典款為例，給你們示範一下。
開罐時，現將拉環向上掰。
再將兩根手指伸入拉環，一起發力，很輕鬆就能打開上蓋。
午餐肉也很好取出，只需整罐倒立，拍一下下蓋，午餐肉就會自動滑落到盤裡。
不像其他午餐肉，感覺和罐頭變成一體的了，用刀子叉子勺子都不能完整取出。
在這補充一句。
美國人偏愛綿軟的口感，就像不喜歡吃帶骨頭的肉，嫌麻煩。SPAM作為美國的老牌子，口感也是綿軟中帶著筋道，最是正宗！
不像有些午餐肉會使用添加劑，讓肉質變得異乎尋常的緊實Q彈。
點這裡，購買SPAM午餐肉新口味
色香味俱全。不過午餐肉最經典的吃法還是——煎，加少許油，煎到微微焦黃即可，表面帶丁點兒酥脆，讓人上癮。
有了SPAM午餐肉，港式餐蛋面自己在家就能做。
煮好面之後，加上青菜、煎蛋、煎過的午餐肉，一定要用煎過的午餐肉喲！
SPAM罐頭的設計也很人性化，上蓋拉環可以伸入兩根手指，更易使力。
經典款和清淡味的罐頭拉環設計是一樣的，以SPAM經典款為例，給你們示範一下。
開罐時，現將拉環向上掰。
再將兩根手指伸入拉環，一起發力，很輕鬆就能打開上蓋。
午餐肉也很好取出，只需整罐倒立，拍一下下蓋，午餐肉就會自動滑落到盤裡。
不像其他午餐肉，感覺和罐頭變成一體的了，用刀子叉子勺子都不能完整取出。
在這補充一句。
美國人偏愛綿軟的口感，就像不喜歡吃帶骨頭的肉，嫌麻煩。SPAM作為美國的老牌子，口感也是綿軟中帶著筋道，最是正宗！
不像有些午餐肉會使用添加劑，讓肉質變得異乎尋常的緊實Q彈。
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