很多人喜歡早上的時候煮面吃， 因為麵條是很適合早上吃的， 作為一天的開始， 一般吃麵條的話， 能夠給人足夠的營養撐過一上午。 而且早上吃面的話， 對腸胃也比較好， 因為一般麵條都比較軟和， 這樣吃對胃來說很舒服， 沒有大的刺激性， 也就更加便於吸收。 那麼， 麵條怎麼煮才會好吃呢？特別是對於那些廚藝不怎麼好的人， 其實， 煮麵條是有竅門的。
煮麵條怎樣才好吃？掌握“3個小竅門”， 廚藝再差也好吃。
1、開始煮面加點鹽， 為什麼面剛剛放進鍋裡面的時候， 就要加鹽呢？因為加鹽的話， 麵條就有一定的緊致感，
2、煮面的時候加點油， 主要是為了灶台的清潔問題， 一般水到了一定的溫度之後， 水就會不斷的往外溢出， 加入一些油就能有效的避免這樣的事情發生， 保持灶台的整潔和乾燥， 減輕了廚房的衛生負擔。 提示：放一點點就可以了， 放太多會影響口感。
3、煮面時可以加入醋， 一般人煮面的時候都是在盛面的時候， 再加入醋， 主要是起到一個配料的作用。 其實很多時候， 因為購買的堿面口感不是很好， 也有一些人不喜歡麵條裡面堿的味道， 所以煮面時加入一些食醋的話，
以上這些就是一般情況下， 煮麵條的一些小竅門， 大部分麵條都可以適用， 趕緊回家試試吧。
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