新疆不仅有美女，还有你不能错过的美食，绝对一口就被深深征服

新疆不僅有美女， 還有你不能錯過的美食， 絕對一口就被深深征服

新疆， 位于我國的西北部， 自然環境是比較惡劣的， 提起這里大家都會想到風沙大、美女多， 除此之外， 大家還會想到什么呢？其實， 新疆除了自然環境不好外， 它當地的美食還是不錯的， 要不， 怎么會有“新疆的羊肉串”呢？今天我們就看看， 新疆到底有什么美食。

馕， 是在當地經常見到的一種食物， 它的特點就是大、厚實， 管飽。 在新疆氣候惡劣的地方， 大家一般會很好的儲備好自己的糧食， 以應對不時之需， 而馕無疑是最好的選擇。 馕， 一般是用發酵的面烤制而成，

因此， 它又叫“爐餅”、“胡餅”。 在做馕的時候當地人還會加入一些洋蔥、胡椒、香油、鹽等增加口感， 這樣味道會更好， 馕在當地是很受歡迎的， 所以如果你想體驗一下新疆的風土人情， 這個食物是必吃不可的。

除了馕， 抓飯也是新疆經常吃的一種食物， 他們一般會把米飯加入適當的材料， 所加的東西和每個人的口感有關， 然后拌好， 類似于我們的炒米飯， 不過他們做得更簡潔， 這個口味還比較接近我們平時吃的食物， 所以， 去了新疆如果大家一時接受不了那里的食物的話， 可以試一試拌飯。

去了新疆不吃烤全羊就像是到了草原不騎馬， 是一個遺憾， 而且我們平時在飯館里吃的烤全羊總也沒有在新疆吃的爽，

一堆人圍著一頭在火上烤著的全羊， 火苗在下面不斷地舔著底下的肉， 然后火架上的羊肉滋滋地響著， 熟羊肉的油灑在火上更是增加了火勢。 尤其是晚上的時候， 在星空下吃點羊肉， 喝點酒， 那日子真的是很舒適了。

我們經常吃的“大盤雞”， 其實也是新疆的特色美食。 大大的一盤雞肉， 加上土豆再撒上綠綠的香菜， 整盤菜紅綠搭配， 色澤誘人， 看得很有食欲。 一口下去， 濃濃的雞湯更是直接包裹著你的胃， 讓人感到非常的舒適。

新疆的烤包子和馕的做法很相似， 也是將面放到爐中烤， 它的餡兒就在火的烤焙中慢慢的熟了。 熟了的包子， 一口下去， 有些脆， 還有一些胡椒味， 也是很香的， 就像用火把包子烤熟了。

每一個地方都會有不同的風景，

大家多走走， 多看看， 一定會發現不一樣的世界。