您的位置:首頁»美食»正文

中國這幾個地方產的羊肉最好吃,去旅遊千萬別忘記品嘗這美味!

天寒地凍之時, 不論你身在哪裡旅行, 吃一鍋最暖的羊肉, 都會讓心情大大加分。 但是哪裡羊肉好吃?在哪吃羊肉最爽?下面舌尖計給大家介紹幾個羊肉比較出名的地方, 去這些地方遊玩的時候千萬別忘記羊肉這個美味喲。

1、內蒙

蒙古人對大塊肉頗為鍾愛, 內蒙古的羊肉也聞名全國。

在《舌尖上的中國》裡就提到過內蒙古牧區的手把羊肉, 白水煮肉大快朵頤, 雖然稍顯粗狂, 但是鮮嫩多汁、毫無膻氣的的羊肉配著韭花醬, 讓很多不喜歡羊肉膻味的人都能悶聲狂吃一大盤。

2、新疆

新疆以產綿羊居多,

提起自己的羊肉, 新疆人民、乃至西北人民總是很驕傲, 這種驕傲當然不是沒有道理, 比起內地大多數吃肥料長大的羊, 新疆羊吃的是天然草場、喝的是山泉, 自然肉嫩、味鮮、纖維好了。

3、內蒙古

要吃正宗的烤全羊, 必須要去內蒙古, 內蒙古式烤全羊是明火烤的, 吃起來焦香四溢。 每個食客配一把小刀, 想要吃哪塊肉割哪塊, 當然最放縱的方式還是用手來撕著吃。

4、寧夏

鹽池灘羊肉質肥嫩、膻味很小, 是羊肉名品。 當地人鍾愛的羊雜碎, 雖然略顯市井, 但去了寧夏一定要來上一碗, 羊肉鮮嫩、羊肚爽脆、羊肝香濃, 配著粉絲, 好吃極了。

5、甘肅

甘肅地域跨度很廣, 但從東到西都有品質極佳的羊肉。 臨夏的藏系羊, 天生肉質鮮嫩、膻味極小,

肉質嫩得在嘴裡每嚼一口都能滲出汁來。

《舌尖計》專業創造有價值的美味視頻教程, 同廣大網友一同領略不同美食風采, 關注我, 每天帶給你不一樣的美食體驗哦。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示