老外真的是太會吃肉了, 什么烤乳豬、烤全豬、烤全羊、烤牛排、烤牛肉都是他們的最愛!而且在吃肉方面創意還蠻好的, 今天就帶你來看一下他們最喜歡做的一種烤肉, 看后絕對讓你服氣, 因為這樣做出來的烤肉實在是太美味了!看看圖中的大叔是怎么做這道美啦的吧, 先是準備一塊上好的豬肉, 大概有15斤重的樣子吧。
然后把它們切成一層一層的, 每一層都很薄。
再準備一些調料, 把這些調料一層層地涂在這些豬肉上, 然后再把它們卷起來。
最外面的那一層是豬皮, 用這豬皮把這個豬肉卷給包起來,
經過火烤之后, 你看看這豬皮烤得多好啊, 都烤到酥脆了, 這樣的豬皮是最美味的了, 當然了, 里面的肉會烤得更好吃的!烤好之后, 大叔就把這烤肉從烤箱里拿出來了。
稍涼之后, 把它們放到案板上切開。
切開后真的被饞到口水直流啊, 這樣做出來的烤肉時面一層一層的, 而且每一層的肉還不一樣, 吃起來的口感真的是太棒, 太好吃了!不知道這種花式烤肉有沒有饞到你呢?想不想自己在家里也做一下吃吃呢?