每次說到印度美食， 相信很多人都會聯想到黑暗料理的， 因為在印度的飲食習慣就是喜歡把食物做成黃色的糊糊狀， 然后直接拌在米飯里面， 然后直接用手抓著吃。 但其實印度有些美食看起來還是不錯的， 例如這個印度老奶奶在戶外做的烤雞， 看著都要流口水了。
看到這個印度老奶奶， 相信很多人都是不陌生的， 因為這個印度的老奶奶如今已經是網絡紅人了， 她做的印度美食總是讓人很刷新了對于印度美食的影響。 最近小優在上網的時候， 就看到這個印度老奶奶戶外做烤雞， 看這一大鍋烤雞，
當清洗完這20只雞之后， 老奶奶就開始腌制雞肉了， 能看到的這雞肉的旁邊也放了不少的調料， 然后老奶奶就把咖喱粉、辣椒粉還有鹽等均勻的抹在雞肉上面， 再用一根細長的木棍把所有的雞都穿起來架在一個火坑上面， 就可以開始烤了， 同時烤這20只雞， 場面也是十分的壯觀的。
其實這個火坑也是印度美食的一種特征， 大家都知道印度人是很少有室內廚房的， 所以在印度幾乎家家戶戶都是在戶外做飯， 然后直接就坐在地上吃飯的。 老奶奶在腌制雞肉之前， 就會把臨時火坑搭建好， 接著在下面燒上柴火， 這樣就可以烤雞了。
在烤雞的時候， 老奶奶還要不斷的翻動這些烤雞，