提起年輕人就會想起的街邊小吃， 除了燒烤就是麻辣燙了， 這兩者從古至今一直都吸引到眾人們的追求， 有時候遇到一家口碑還不錯的攤位都感到非常地喜愛， 食材新鮮吃起來的味道和口感也被其他店鋪來得更美味， 顧客更是連連不斷。
大爺在賣麻辣燙到至今已經有十年之久， 每天來買都會遇上顧客排長隊， 望眼過去就是十幾個人， 大部分也都是女性。 這家數是麻辣談但吃起來的口感不是很麻辣， 更多是爽口。 有時候吃上的一些美味一樣能得到眾多食客們的追求， 有幾十種食材供大家選擇，
對于大爺每天都用笑臉做生意的表現， 顧客們都覺得非常地熱愛， 畢竟好的態度會讓人感到很親切， 又看到是自己喜歡吃的美食就更是來捧場了， 每個格子都可以煮上50塊錢麻辣燙的份量， 里面的高唐也是大爺自己調制而成， 味道獨特， 煮上的時間抓得很準， 生意好的時候手腳很生猛， 一點也不耽誤。
雖然說在許多地方都能看到麻辣燙這種美味， 但大爺所賣的時間更久口碑也更好， 不掛多少食材所下的醬料都不會少， 所謂土豪吃法平民價格就是如此， 點了三四種葷菜和兩種素材稱完也就5塊錢， 這價格十年來都不變， 大爺只要沒下雨就會出攤， 一到冬季生意更是火爆， 男女都來吃上一碗。
看看這個湯底就知道很是干凈， 搭配里面的食材吃起來一定會吸引到眾多人們的喜歡， 加上香蔥來點綴， 看著更有食欲， 有些人在品嘗的過程也是存在蠻多的， 里面包含到的營養也很豐富， 不會有任何多余的配料， 都是家常配料加上祖傳辣醬吃起來更有味道， 每天顧客排長隊日售出上百碗， 你們怎么看呢。