面粉和雞蛋小伙伴們都知道是兩種非常美味， 又富含豐富蛋白質的美味食材。 相信小伙伴們的第一想法就是將這兩種食材拿來制作早餐餅或者拿來制作蛋糕等等美食。 這些美味很受廣大群眾的歡迎， 但小伙伴們， 你們真的會制作早餐餅嗎？你們試過只需要一碗面粉,四個雞蛋， 筷子一攪， 手不需要粘面， 只需要五分鐘就能夠做出的美食嗎？沒有試過的話， 不妨跟小編一起來學學呦， 下面小編跟大家分享制作方法。
在制作美味的早餐餅之前， 首先準備一個小盆， 往盆中倒入半盆清水， 接著加入4克的食用鹽攪拌化開。
下面準備一個干凈的電餅鐺先預熱， 等溫度上來后刷上一層食用油， 然后把面糊舀一勺放入電餅鐺中， 用木鏟子攤成圓餅， 蓋上鍋蓋小火加熱30秒。 30秒之后往電餅鐺中打入一個雞蛋用鏟子攤開， 然后再撒上一把蔥花和黑白芝麻。 看到雞蛋餅成型之后， 把雞蛋餅翻上一面再煎上30秒鐘之后刷上一層芝麻醬或辣椒醬即可出鍋裝盤， 簡單美味的早餐餅就制作完成了。
溫馨提示:面粉一定要分三次倒入盆中， 這樣能夠迅速攪拌成面糊。