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3元的油炸土豆餅 酥脆得掉渣必須雙手捧著吃

路邊小攤賣的炸土豆餅, 乍一看還以為是油炸速食麵, 看著炸的顏色特別誘人, 一問價格3元一個, 買一個試試。

老闆現炸現做, 這些是原材料, 看著是土豆絲和麵, 裡面應該加了一些調味料

把這些土豆絲平鋪在油鍋裡面開始油炸

等定了型再分隔開, 分為一塊塊的

炸好了之後, 散發著油炸土豆的香氣, 兩面金黃, 從表面看就知道酥脆

口味有很多選擇, 要啥味道撒上相應的調味料就行了, 要一個孜然味道的, 老闆就撒上自製孜然粉就好了, 這裡面除了有孜然, 還有點芝麻粒

用紙袋子套著, 確實很好吃,

土豆餅特別酥脆, 調味料也是脆的, 必須用雙手捧著吃, 要不然老掉渣, 芝麻也嚼著香, 3元一個賣的超快, 老闆說每天能兩大盆子土豆, 具體多少塊不知道, 小攤生意特別好, 都是等著買的人。

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