想必很多人已經知道， 在美國最有名的中國菜是一道叫做“左宗棠雞”的菜了吧， 而風靡全美國， 征服了美國人的胃的中國菜則叫做“橘子雞塊”， 其實左宗棠雞和橘子雞塊的味道十分相像， 只是橘子雞塊多了一絲橘子的水果味， 而這兩道菜的味道都是酸酸甜甜的， 對于中國人來說， 其實能夠接受這道“中國菜”的人并不太多。
左宗棠雞
那么你們知道嗎， 其實美國流行起來的第一道中國菜是李鴻章炒雜碎。 最被人接受的一種說法是， 作為安徽人的李鴻章曾經出使美國， 大擺宴席款待美國的官員。
李鴻章炒雜碎
美國的中餐廳
接著， 在美國復興起來的一道“左宗棠雞”成了外國人口中最好吃的中國菜， 這道本來是由中國臺灣的大廚彭長貴制作出來的菜肴， 被前來學習的美國廚師學走， 他將原本屬于咸口的左宗棠雞改良成美國人更喜歡的甜口， 再加上一點點開胃的辣， 甜辣口味的左宗棠雞一舉成為美國中餐館里的招牌菜， 更是不少美國人心中的最佳中國菜。
左宗棠雞
美國最大的中餐廳連鎖店
而在紐約街頭巷尾十分有名的號稱是“中國外賣”的一道菜， 更是讓我們中國人摸不著頭腦， 這道叫做“炸蟹角”的小吃， 其實是用人造蟹肉制作而成， 里面塞上大量的奶酪和干酪， 再蘸著甜面醬一起吃， 這在美國人的群體中也是非常有名的中國小吃， 只是咱們中國有哪個地方是吃這種小吃的嗎？
炸蟹角
另外， 很多國外的中餐廳水餃也都是蒸的， 和咱們熟知的用開水煮餃子完全不一樣， 餡料也大多只有一兩種， 要說那是中國的水餃， 怕是有很多中國人不承認。 另外還有很多人吐槽的天津真的沒有“天津飯”， 北京真的沒有“北京湯”， 也是讓人哭笑不得的誤會， 而且誤會還真的挺大的！
天津飯
日本的中餐廳