大家都知道東北是一個充滿了文化特色的城市, 而且當地的飲食文化也非常有特點, 小編就給大家介紹一下東北人日常最愛吃的幾道家常美食!
第一個, 大蔥蘸醬
大家都知道東北原本就是一個非常質樸的城市, 這么多年來東北人依舊保持著淳樸的飲食文化, 就比如東北人吃飯必備的大醬, 用新鮮的大蔥蘸著大醬一起吃是東北人心中最完美的組合, 但一般人都比較難以接受。
第二個, 三烀一炸
相信這種“三烀一炸”只有正宗的東北人才知道這是什么, 其實三烀指的是用鍋蒸熟的土豆、苞米、紅薯,
第三個, 東北亂燉
東北亂燉也可以算是一道東北名菜了, 從它的名字就知道, 它其實就是將各種食材一起放進鍋中燉熟的, 而且正是因為融合了各種食材的鮮美, 所以它吃起來特別鮮嫩可口, 而且非常的下飯。
第四個, 咸鴨蛋
說起咸鴨蛋相信大家都吃過, 它其實在南方也十分的受歡迎, 這種咸鴨蛋雖然味道很閑, 但它味道依舊很鮮美, 蛋黃更是鮮的流油, 用來配飯或者配粥都非常好吃。
不知道大家有沒有吃過這些接地氣的東北美食?想吃的不妨可以親自去品嘗一下!