我國人民喝酒的歷史， 那是可以追溯到三千年前了。 從穀物釀酒到蒸餾酒， 我國的酒文化是十分有特色的。 經過了歷史的沉澱， 也冒出了許多的下酒菜。 今天小拾就來為大家列出一個全國下酒菜的排名。
第五名 麻辣兔頭
中華大地廣袤無垠， 而成都人民獨愛麻辣兔頭， 就算是喝酒也不忘來上一盆。 麻辣兔頭並不是一道傳統美食， 而是隨著養殖業的推動， 成都人民將這種捨棄的食材“廢物利用”一番了。 麻辣兔頭堪稱一道高顏值的下酒菜了， 一碗兔頭能夠消滅五瓶啤酒吧！
第四名 豬頭肉
東北人愛喝酒，
第三名 小蔥蘸醬
小蔥蘸醬， 對於南方人來說是有些重口味的， 但是許多北方人最愛的就是這道菜。 作為一名南方人， 我是吃不慣這種美食的。 小蔥的辛辣再加上白酒的辣味兒， 這樣的下酒菜也是十分的美味。
第二名 燒烤
夏天就快要到來了， 晚上吃燒烤成了許多人的業餘活動， 燒烤無疑是最好的下酒菜了。 每次出去吃燒烤， 叫上幾個朋友， 一箱啤酒不出一小時就見底了。 想必沒有幾個人是不愛吃燒烤的吧！
第一名 花生米
作為國民下酒菜， 花生米是當之無愧的第一名吧！喝酒的時候吃點花生米， 能夠很好的保護胃部。 酒過三巡， 來點花生米， 非常的爽口。 對於喝酒的人來說， 花生米的魅力是無法抵擋的！