大中午的， 不知道吃什麼， 老公又說不想吃外面的東西， 於是我就想著， 要不然就冰箱裡面的東西， 將就著做點東西來吃吧！翻來翻去的， 於是就決定了做一個東西， 這個東西， 連老公都沒有吃過！
冰箱裡面的存活不多， 有蔥， 有豆芽， 有一些粉條， 還有一小塊的五花肉。 把蔥都切成一段一段的， 然後辣椒也是一段一段的， 肉塊切成肉片兒， 豆芽就直接洗乾淨。
之後將五花肉片兒下鍋去翻炒， 然後加上醬油， 翻炒一陣子之後就可以將豆芽也倒進去了， 這個時候需要加上一些鹽進去， 這樣就可以讓豆芽變軟了。
豆芽炒一會兒之後需要加上一些水， 這個水最好是熱水， 然後再次翻炒， 燜上一會兒， 大概五分鐘左右的樣子就可以了， 最後我們將粉條也倒進去。
最後就是翻炒一會兒之後直接將蔥段也放進去了， 進去之後就開始再次翻炒， 等到全部的東西炒熟了之後就可以起鍋了。 這個是我們家做的炒粉， 成本價大概6塊錢吧， 老公直接吃了兩大盤， 還嫌不夠吃！