又快到了大學畢業季了, 很多學生畢業之後就投入到找工作的陣營裡面, 我認識一位元90後的小姐姐, 畢業之後沒有出去找工作, 而是開始了創業, 她在大街上賣一種“獨特”小吃, 這種小吃很多人都沒見過, 更別說吃過了。 當得知她大學畢業後擺攤, 同學們都嘲笑她沒出息, 沒想到半年後同學聚會, 大家都開始眼紅她每個月的收入。
90後小姐姐賣的這種小吃很獨特, 我還從來沒有見到過, 小姐姐說, 之前她去外地旅遊, 看到一家商場的甜品店賣這個, 覺得非常好看, 所以買了嘗了一下, 味道特別好, 但是回到家鄉卻吃不到,
小姐姐的這種小吃就是將航油融化了, 和麵糊一起攪拌成糊糊, 然後放進一個固定的鍋子裡, 做成一個圓餅型, 然後放進烤箱裡烤熟, 烤熟後的面餅香氣四溢, 還有一股麥芽糖的香甜的氣息, 聞著就讓人流口水。
烤好後的面餅是金黃色的, 因為裡面有空氣, 所以烤出來會有像蜂窩一樣的密密麻麻的小孔, 小姐姐將烤好的面餅拿出來, 放在檯子上面, 然後用刀子將它劃成8個小等分, 等會要他們開始變身呢。
分好等分的面餅上, 分別抹上巧克力醬, 碎花生粒, 椰絲,