莞惠城軌通車好幾個月啦
作為一名及格的先鋒隊吃貨
怎麼可以錯過大惠州的美食
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這次我們全體隊員大暴走
6個人， 從瀝林北站吃到小金口
逛大街、串舊巷、吃小店
給可愛的你們帶來第一份
• 莞惠城軌覓食攻略 •
| 莞惠城軌乘坐指南 |
莞惠城軌在東莞有10個網站， 起點在道滘， 手機導航軟體搜一搜就能輕鬆找到最近的網站位置啦。
城軌的網站自助售票機和高鐵大同小異， 不僅支持刷銀聯卡， 還能微信、支付寶支付， 超級方便！不過要帶上身份證才能購買哦~
城軌車內比較整潔和明亮， 座椅還是比較舒服的，
01
| 第一站 瀝林北站 |
• 美食關鍵字：碌鵝 •
瀝林北站是我們惠州覓食之旅的第一站， 因為處於惠州郊區， 所以看到的都是藍天白雲， 空氣超級好！
鬍鬚飯店
說到瀝林， 肯定都會想到它們的家鄉碌鵝， 我們決定來這家口碑不錯的鬍鬚飯店試試看！
這家飯店曾經榮獲品鵝大賽第三名， 時逢飯市， 小小的店面已經集滿了吃貨， 看來沒去錯地方。
好食材是美食成功的關鍵， 瀝林的鵝大多都是走地鵝， 所以肉質比市面的更為鮮嫩， 嚼多幾下能吃到淡淡的鵝香味。
淋上少許鵝汁， 白飯立刻充滿食欲， 堪稱下飯神器！
它們家的乳鴿也是超出名的， 皮脆柔嫩， 我可以一口氣吃下半隻！
鵝紅枸杞葉湯是按人頭算的，
02
| 第二站 仲愷站 |
• 美食關鍵字：客家菜 •
仲愷站位於惠州的仲愷新區， 是一個正在開發的區域， 比瀝林多了很多高樓大廈呢~
站口隔壁還有一個綜合mall， 覓食之前可以先去逛逛街。
老隆客家飯店
惠州居民有很多都是客家人， 所以客家菜特別有名， 我們跟著美食來到了這家接地氣的客家飯店。
吃客家菜怎麼能夠錯過客家釀豆腐， 山水豆腐爽滑的口感蘸上店家特調的辣椒醬， 好像真的會特別好吃。
客家蛋角也是必點之一， 每一口都是滿滿的蛋香味， 再喝上一口蘿蔔湯， 十分滿足！
點上一份客家五花肉筍乾， 和米飯一起吃， 是老闆教我們的， 他說小時候很喜歡拌著吃， 因為特別香。
雄記豬肉湯
一早就聽說客家的土豬肉湯特別有名， 粉絲介紹的這家雄記豬肉湯在惠州可以說是老字型大小， 開了很多家分店。
它們家的豬肉湯是用黑毛豬燉制的， 所以湯比一般的更加鮮。
雖然燉了很久， 但是豬肉還是嫩的， 原來大中華的燉品文化這麼666！
腸粉是做了15年的招牌， 甜甜的醬汁就是我們東莞人的腸粉味道呀~
店名：雄記豬肉湯
電話：無
地址：陳江街道甲子路民樂福商場一樓
提示：在惠州有很多分店
03
| 第三站 惠環站 |
• 美食關鍵字：老城味道 •
第三站， 惠環站！感覺每去一站， 就越靠近市區， 人流也滿滿多了起來呢~
有章牛雜
粉絲說這家牛雜店在惠州有點名氣， 覓食的我們怎能錯過， 立馬開吃！
番茄牛肉麵是店裡的招牌，
加了番茄的牛肉麵， 多了一份酸酸甜甜的口感， 吃起來沒有很油膩， 強推！
牛雜有大中小份選擇， 裡面有好多不同的部位， 滿足愛吃牛雜的我！
搭配不同的醬料， 可以吃到牛雜不一樣的味道哦， 親測有效！
涼拌鵪鶉皮蛋是店裡的特色小吃， 沒有皮蛋的特殊味道， 口感酸酸的， 很開胃。
華記小食店
這家店是我們打滴滴的時候偶然發現的， 看到這麼多人排隊， 我們立馬下車了....（可怕可怕）
我們問排隊的姐姐， 才知道水門大包準備出爐了！買大包之前先付錢， 老闆再給個袋子你， 等大包出爐就可以去拿了。
不同我們的東莞大包， 水門包裡頭是100%的肥豬肉， 但是一點都不膩， 反而類似啫喱的口感，
甜康橫瀝湯粉
橫瀝湯粉在惠州很出名， 橫瀝湯粉與別的豬腳粉不同是因為它的湯， 是用蝦粉與魚肉丸、骨頭做出來的， 所以特別鮮。
橫瀝湯粉十分講究， 米粉是類似於粿條的質感， 吃起來爽爽的， 搭配豬腳一起吃最適合不過了~
店名：甜康橫瀝湯粉
電話：無
地址：科肚花園水西路2號1層03號樓
未 完 待 續
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出行小tips
1.電腦和手機登錄鐵路12306官方網站， 也可以提前買票
2.乘車一定要帶上身份證！身份證！身份證！
3.出行之前記得看好天氣預報， 做好防禦措施哦
今日話題
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我們馬上粗發！
想找個陽光明媚的天氣
和你一起去惠州覓食
本文作者：長腿弟弟
一個吃不肥的神奇人類