夏天一到， 各種好吃的水果都上市啦。 看著最誘人的莫過於各種各樣的芒果， 什麼大的小的、青的黃的綠的橙的， 口味還各有不同， 樣樣看著讓小編饞。 你說這麼多品種腫麼辦？當然是挨樣都買， 哈哈！其實芒果不僅僅當水果直接吃， 拿來做菜， 可是清爽又開胃， 而且熱量超低哦！
主料：芒果500克、蝦仁200克、西蘭花半顆。
輔料：鹽、雞精、油適量。
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1.現在的芒果品種可多啦， 挑你喜歡的品種就行。
2.西蘭花焯熟。
3.芒果切丁， 西蘭花切塊焯水。
4.留一部分芒果榨汁。
5.下少量油燒熱， 下蝦仁煎至變色。
6.倒西蘭花翻炒。
7.西蘭花快炒熟時，
8.倒芒果汁。
9.加鹽、雞精調味， 收汁即可。
清新快手菜華麗麗完成， 酸甜適口， 清甜嫩滑， 色澤明亮。 夏天天熱沒胃口？來上一盤， 一準讓你吃到撐！
這道菜的熱量約為：
66卡/100g