周末一家三口都在, 一早我就去市場買菜給家人準備午餐, 大汗淋漓的廚房做了四菜一湯, 個人覺得很不錯了, 而且兒子看見后直夸媽媽的手藝好, 說這樣的家常菜, 等他去外地上大學就吃不到了, 到時候會天天想你的。 可是老公上桌后, 直接扔下筷子, 說今天怎么沒有菜吃啊?沒有菜, 我忙了一上午, 你在空調房中等著開飯, 這樣的飯菜還嫌棄?你們覺得我做的這個菜真的不好吃嗎?
這個是醬燜茄子。 用了本地的細茄子切成粗條, 然后將八寶醬加少許的水糖和鹽拌勻淋上去, 上鍋蒸10分鐘, 最后加入青紅尖椒拌勻吃。
這盤是佛手瓜炒黑椒香腸。 香腸還是上網買的無添加劑的, 價格不便宜, 6根花了48元, 我用了2根和佛手瓜一起炒, 兒子很喜歡吃。
蒜香炒空心菜, 不多說, 反正這個夏天我經常買
香蔥炒花蛤, 一斤5元炒了這么一大盤, 感覺夠實惠。 后來我想了想, 老公說沒菜吃敢情是今天忘記買魚了, 確實是我粗心了, 老公一直都喜歡吃魚的, 下次補上哈。
還有這個湯是豆腐海帶絲瓜湯, 少許的豆腐和海帶先熬煮20分鐘然后加入絲瓜和調味料煮開就好, 海帶補碘長壽抗癌都很好, 值得大家多分享的哈。