對于美食當然要有永不停止的追求, 特別是很多大家并不是特別熟悉的地方的美食, 也是真的足夠好吃了, 所以我們就來看看印度人是怎么制作的大螃蟹的吧。
看這大螃蟹真的每一個都超級大了, 首先處理螃蟹, 將螃蟹的大鉗子都掰下來, 然后將螃蟹洗干凈, 鍋內加入花椒洋蔥等其他的一些香料, 然后鍋內放入一些大米, 然后就一起煮。
接下來鍋內加油, 放入香料, 煸出香味后放入洋蔥, 然后不停地炒, 再加入西紅柿, 這個時候就覺得有點像黑暗料理啊, 然后放入香蔥之類的, 然后就是將切好的螃蟹放入鍋內,
不過, 別看賣相不是很好看, 但是吃起來還是很不錯的, 特別是喜歡吃咖喱的人, 印度很多食物看起來其貌不揚但是味道也是真不錯。 我們吃咖喱都喜歡用勺子, 啥時候把手擦干凈了, 像這個大叔一樣吃, 才能吃到咖喱的靈魂和精髓吧。