隨著現在人們的生活越來越好， 大部分人都對飲食越來越講究， 有時候明明自己想吃的美食， 可是知道這制作過程之后就會相當嫌棄， 不過雖然說是這樣， 可偶爾還是想要嘗到一點不一樣的小吃， 就像有時候在南方生活的久的話， 都會想要吃到這北方人的美食。
但對于北方人而言也是， 有時候看到南方人吃到那些糕點都是相當羨慕， 咱們今天就來說說這南方究竟有哪些特色小吃吧。 這第一種就是紅桃粿了， 這紅桃粿在南方的潮汕地區非常受歡迎， 尤其是有傳統節日的時候， 家家戶戶都會制作這種紅桃粿，
第二種糕點那就是倫教糕了， 這倫教糕對于順德人來說肯定是不陌生的， 這種倫教糕的制作也是比較麻煩， 需要把米漿磨制好過濾之后， 接著在放在鍋里面蒸， 等到蒸熟之后吃起來的話， 那可是相當柔軟， 吃完一口還想接著吃上第二口。
第三種小吃那就是蝦餅了， 說到這蝦餅的話， 其實還是大部分南方人的回憶來著， 記得以前在上學那會， 學校門口就會有許多小攤出來擺賣， 而這種現炸的蝦餅可是深受了很多人的喜愛， 吃起來不僅有蝦的味道， 而且也是相當酥脆。
最后一種那就是豬腸饃了， 其實這種豬腸饃也就是跟我們平常吃到的腸粉皮一樣， 只不過這種吃起來稍微比較有嚼勁，