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猪肉盖章也有门道,看到这几个章千万别买,爱吃猪肉的可得学一学!

如果大家是在北方地區買豬肉, 經常會看見豬肉上面有各種各樣不同的章印。 大家都知道, 蓋上了“合格”二字的章的豬肉才是可以吃的豬肉, 不過有時候看那些章印蓋得不清楚, 只能看出些輪廓, 這就讓人犯難了, 只能看到一點點輪廓怎么辦, 該怎么分辨出這豬肉到底能不能購買呢?那么下面小編就來和大家講講這個豬肉蓋章的門道。


給豬肉蓋章

1、蓋了X印章的豬肉不能買

都知道這一個X是什么意思了吧?這可是不合格的豬肉, 是不能吃的豬肉。 這豬肉是有問題的, 被檢驗出來蓋上了印章就是為了提醒人們這豬肉不能吃,

而且連售賣都是禁止的。 如果看到豬肉上面蓋的印章是一個大大的X, 那么千萬不要買他們家的豬肉, 最好還要打個電話告知市場的管理人員。


印章

2、蓋了三角形印章的豬肉不能買

三角形印章代表著這豬肉必須在規定的時間內通過高溫處理后才能售賣的豬肉。 但是你們看看這些豬肉, 看起來像是經過高溫處理過的嗎?正常情況下, 三角形印章的豬肉是不應該出現在市場里的, 所以當看到三角形印章的豬肉, 還是別買為妙!


蓋章了的豬

3、蓋了橢圓形、長方形印章的豬肉不能買

這兩種形狀的印章正是告訴你, 這頭豬是用來提油脂的, 蓋了橢圓形的印章的豬肉更是指明了用于提煉工業用油,

這樣的豬肉我們怎么能吃呢?這種豬肉和上面那種蓋了三角形印章的豬肉一樣, 一般來說是不應該出現在普通市場的。 去買豬肉的朋友一定要注意看了, 即使印章看不太清楚字, 也要注意一下輪廓, 看到這些輪廓的印章, 那這豬肉就不用看了, 肯定不能買。


蓋了章的豬


蓋了章的豬

4、蓋了合格的圓形印章的豬肉才能買

蓋上了合格二字的印章, 朋友們就可以放心大膽的購買了。 這種合格印章一般來說都是圓形的, 上面有“合格”或是“檢驗合格”幾個字, 并且還附帶有檢驗豬肉的時間和地點, 讓豬肉有跡可循。 公豬身上蓋的合格章是藍色的, 而母豬身上蓋的合格章則是紅色的, 這個小知識, 你知道嗎?


蓋了章的豬


蓋了章的豬

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