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6元的酸辣凉面 满满一盘子大热天吃最对胃口

小吃店吃個涼面, 6元一份, 服務員抓了一把面, 又放了一些木耳絲

涼面里還加了豆芽和黃瓜絲

這滿滿的一大盆油潑辣子, 上面飄著芝麻粒

加入了醋, 蒜汁, 鹽等調味料, 最后加上油潑辣子, 來上兩大勺

均勻攪拌之后, 倒出裝盤, 這個過程特別快, 不到半分鐘就調好了

一份6元, 這一小盤裝的滿滿的, 再撒點辣椒圈和黃瓜絲

涼面吃著軟軟的, 面條涼絲絲的, 酸辣的味道, 黃瓜絲也是清涼可口, 這大熱天吃這個特別對胃口

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