野味是一種在野外能夠發現的美食, 不管是什么樣的野味, 只要你細心發現, 就總能很好的找到你想要的野味。 大多數野味都是在路邊隨處可見的, 或者掛在樹上的野果, 或者是埋在土里的野味。 不過有一些則是藏在一些一想不到的地方種, 就像下面這種野味一樣, 是一種藏在類似灌木一樣的植物之間的, 不知道有沒有小伙伴認識呢?
關于這種野味, 小黑我也是第一次看見的。 主要是看到一位妹子在一些高大的植物里面走來走去, 摸索著什么一樣, 一看她背著的竹筐里面, 就看見了一些小黑平常沒怎么見過的野味,
這種野味就是上圖所示的這種了, 看起來是非常長的長條, 然后是稀有的紅色, 頂部看起來就像是花苞一樣的東西。 具體是什么, 小黑還真的不是很清楚, 難道是荷花嗎?不知道有沒有認識的小伙伴, 知道這些野味到底是什么呢?知道的話可以說出來和大家分享一下哦!
這種野味, 妹子拿回家后先簡單的清洗了一下, 然后就將外層的纖維給撕掉, 應該是不能食用的部分, 然后將里面的部分一段段拿到掰開, 放在盤子里面。 頂部的花苞狀, 則是將里面用不到的部分去掉后, 就保留下來了, 同樣是放在旁邊備用。
接著就是先切好大蒜,