每次說到海鮮, 相信很多吃貨的眼睛都會立馬亮起來的, 因為對于新鮮的海鮮不管怎么做都是會很好吃的。 而中國的海域遼闊, 這海鮮自然也是少不了的, 像現在去海鮮市場就能買到各種各樣的海鮮了, 尤其是在一些沿海地區, 這海鮮種類繁多, 關鍵是這價格也是很實惠的。
而且對于海鮮, 中國各地的吃法都是不一樣的, 比如有的人喜歡吃的紅燒的、有的人喜歡吃清蒸的等等的, 但要是論吃海鮮, 還屬湛江人最任性, 就連早餐都是一大碗海鮮。 為什么這樣說呢?其實大家都知道湛江是一個沿海城市,
在湛江幾乎每天都會有很多的海鮮被打撈上岸, 所以當地人的日常的餐桌上最常見的美食是就是海鮮了, 而當地人的早餐也是從一大碗海鮮開始的。 在湛江很多人都喜歡吃一碗海鮮撈粉, 就是用各種海鮮去煮米粉, 這樣的米粉的湯頭就非常的鮮甜了, 而且這里面的海鮮種類也很多, 例如花蛤、大蝦、魷魚、生蠔等等。
除了海鮮撈粉之外, 這海鮮粥也是湛江人最喜歡的早餐之一了, 而且在早上喝一碗鮮甜的海鮮粥也是很舒服的, 瞬間就能打開一整天的胃口了。 這碗海鮮粥里面的海鮮自然也是很多的, 這蝦仁、魷魚都是必不可少的海鮮, 最后只要撒上一些芹菜末就很好吃了。
在早餐之后, 這海鮮也是湛江人午餐必不可少的美食, 因為湛江的海鮮又多又便宜, 所以在當地人的餐桌上最常見的就是種類繁多的海鮮了。 對此, 相信很多愛吃海鮮的吃貨都會很羨慕吧, 要是有機會去湛江旅游的話, 一定不能錯過當新鮮的海鮮, 你說是不是?對此不知道大家有什么看法呢?