生活在不同環境其實吃倒的一些食物也會不同， 大家日常美食里面雖然有許多的小菜和肉食， 但提到內蒙古當地許多吃貨都會被肉食所吸引， 這里面含有的許多口感一樣能得到許多食客們的喜愛， 大部分食物也是自己純手工制作。
這種美味食物從口感上都會吸引到眾多食客們的追求， 都是用純生牛奶所做， 蒙古當地最不缺的就是羊肉和牛奶等口感， 許多吃貨也是感到很喜歡， 外面基本買不到這種奶豆腐， 大姐每天所做的奶豆腐都是在母牛身上現擠的， 雖然說這樣可以直接吃， 但做成豆腐更香。
在做的過程中只有當地人才會做， 把生牛奶過濾出殘渣之后， 選用最干凈也是最純白的一部分去煮， 煮好的牛奶很濃稠， 只要是吃過的人都很喜愛， 喜歡吃甜的人還可以在這里面加上糖， 讓口感變得香甜入味， 一般做好的時間都是好幾個小時， 但在吃到美食那一刻， 一切都會感到很值得， 所謂最正宗的奶豆腐。
蒙古人之所以能如此的壯實， 跟一日三餐吃的這些食物上很有關系， 只要嘗試過的人都會很熱愛， 相同地所含有的數多口感一樣很美味， 豆腐吃過無數， 但這款備受所有食客都追求的奶豆腐， 卻是只有在當地才會吃得到的美味， 放在石槽里白到發光， 聞著香吃起來更美味。
不管是大人還是小孩，