西安老奶奶街头卖凉糕，30年来坚持一种口味，7元一份很多老外慕名来买

說到街頭美食其實很多人都吃過， 但是這里面包含到的口感卻吸引到眾多食客們的喜愛， 這種糕點其實算是農村糕點， 只有老一輩人才會做得出來， 一到有節日或者是假期的時候都能看到攤位在賣， 按斤賣， 看著就好吃。

在這條熱鬧的西安回民街， 農村奶奶在賣自己手工制作而成的糕點， 看著很像是甜糕， 還有層次。 但奶奶說這叫做是涼糕， 吃起來現甜甜的很涼爽， 現在夏季連糕點都要做成爽口的才會更受歡迎， 上面滿滿地花生粉， 中間則是用棗糕和芝麻做成的餡料。

看到奶奶在做的時候也是蠻吃力的，

一些扛不住誘惑的人就會買上一份， 一份七塊錢， 差不多十塊， 現切現賣， 對于現在能吃到這樣的口感上都會吸取到無數吃貨們的喜愛， 在有機會看到的時候就要品嘗一把， 做這手藝的人也不多了， 所下的醬料一共有四種。

有時候在看到之后還是品嘗一番， 看奶奶這個刀功其實也是蠻嫻熟的， 本來一整塊是扇形的， 用刀從邊緣切出一條看起來不會很難看， 一條里面就可以切出好幾塊， 有時候也是只有嘗試過后才感到非常熱愛， 當然從口感上也是非常香甜， 入口軟乳適中。

曾經吃過的種種美味食物， 其實都可以從這里面獲得， 對于吃過的人也是顯得很喜愛， 一份拿在手里邊走邊吃別想有多美味了，

很多吃貨也是感到很追求， 對于吃過的人都會很喜歡， 有時候吃起來的味道都會勾起身邊一些人的回憶， 特別是農村人非常追求， 你覺得呢。