大家都知道每個城市的飲食習慣都是與眾不同的, 而作為豪爽的東北人, 飲食習慣是最為有特色的, 小編就給大家介紹幾道特色的東北美食!
第一個, 殺豬菜
殺豬菜應該是東北當地最傳統的一道美食了, 每當過年的時候, 每家每戶都會殺一頭豬, 然后用豬肉、豬血等部位做成一道豐富的殺豬菜, 不僅肉香味十足, 而且吃起來也非常過癮!
第二個, 鐵鍋燉魚
大家都知道東北的物產非常的豐富, 特別是各種新鮮的魚類, 而最受東北人喜愛的一種吃法就是用大鐵鍋燉著吃, 這種做法不僅做出來的滋味更加濃郁,
第三個, 東北大拉皮
東北大拉皮是東北當地出了名的特色小吃, 其實它的口感很像大家常吃的涼皮一樣, 但它的配菜和調料特別的豐富, 吃起來口感更為有層次感, 而且吃完之后格外的清爽宜人!
第四個, 鍋包肉
說起鍋包肉相信大家都不陌生, 是東北人最愛吃的一道特色家常菜, 而且它的做法也非常簡單, 就是將炸好肉片, 放進酸甜的醬汁翻炒而成的, 所以它的味道非常的開胃可口。
不知道大家有沒有吃過這些特色東北菜?想吃的不妨親自去品嘗一下!