河南4大傳統美食，第一個抗衰老，最後一個一“票”難求！

1.新鄉紅燜羊肉

新鄉紅燜羊肉之所以富有特色，它跟新疆的烤肉以及山西的羊湯是不同的，它從選材到製作整個過程都十分考究，做出來的紅燜羊肉口感鮮美爽嫩，吃上一碗渾身都很舒坦。此外它有禦寒，促消化，抗衰老等功效！

2.鄭州燴面

河南燴面屬河南最有特色的麵食了，河南燴面最早可以追溯到漢魏，歷史十分悠久。燴面最大的特色在於它的湯鮮，選材講究。湯是由當歸，黃芪，白芷等的中藥以及新鮮的羊肉大火熬制而成，是一道色香味俱全的上上補品

3.洛陽不翻湯

河南好像隨便一道特色菜都是有百餘年的歷史，洛陽的不翻湯亦是如此。洛陽不翻湯是河南民間醒酒開胃的一道特色湯羹。

4.商城筒鮮魚燉土雞

河南商城是一個比較古老的地區，還保留了原始森林，因此，此地孕育出的新鮮食材也為當地人津津樂道！所以在當地，吃一頓，農家燉土雞，那味道絕對不是一般的鮮美，雞肉滑嫩細甜，吃完絕對讓你一生難忘。

河南4大傳統美食，第一個抗衰老，最後一個一“票”難求！你都吃過嗎？你的家鄉有哪些特色美食呢？歡迎留言分享~