出門在外, 家中親人是游子們的牽掛, 遇著家鄉特產更是讓人五味雜陳。 而對于來自農村、在城市拼搏的人而言, 村里土特產就尤為珍貴, 家里種的桃子李子、山上的野果野菜都是記憶里最獨特的味道。
就拿李子來說, 在我國被譽為“五果”之首, 地位在桃、杏、棗、栗之上。 李子的品種很多, 有列為中藥的山李子, 有成熟后紅得發紫的三華李, 還有紅得發黑的黑布林, 每一種都各有特色, 農村的一樹一果就是這樣讓人難以忘懷, 而8月成熟的黑布林尤其讓人記憶深刻。
黑布林又稱黑李子、黑布朗, 是農村近幾年流行的新品種,
小時候不喜歡吃酸的東西, 不小心貪玩吃了一顆山上的野李子, 酸得我眼冒金星, 從此就開始懼怕李子。 這幾年村里好些人都在原有的李樹上嫁接了黑布林, 鄰居大爺家的成熟得最早長得也最好。
端午節回家, 大爺端了一大盆給我們, 我試著嘗了一顆, 果真如大爺說的那樣像蜂蜜一樣甜呢!別看它表面烏漆巴黑的, 一咬開, 里面的果肉可是紅中泛黃, 讓人特別有食欲。 奶奶從不讓我多吃李子, 說李子吃多了會脹氣, 可上次吃了黑布林之后我卻胃口大增, 原來這黑布林的獨特之處就在于此,
成熟的黑布林表皮呈紫黑色, 是夏季不可多得的深色水果, 吃起來軟硬適中, 適合各個年齡段的人。 在夏天, 愛美的女孩兒除了常吃西紅柿外還很鐘愛這排毒養顏的黑布林呢。
許多果農看到商機后就紛紛建起了黑布林基地, 一到成熟季節, 從城里來采摘的人可是絡繹不絕, 幾乎都是一大簍一大簍地買。 黑布林批發價能賣到十多元一斤, 那種個頭大、色澤鮮艷的零售價一斤都能賣好幾十元呢!這么能賺錢、受歡迎的水果讓人種了都有些舍不得吃。
現在我們村里改種黑布林的人越來越多, 和其他李子比起來, 它不僅個頭更大口感更好, 還具有清肝養肝、美容養顏的養生保健呢!盡管更需要農民施肥、打理,
不知道大家喜不喜歡吃黑布林呢?你們那兒種它的人多嗎?