去韓國旅行, 一定要吃一下這邊的海鮮, 這是導游告訴我們的, 導游說韓國和日本的海鮮和國內吃法不太一樣, 在這兩個地方, 海邊的漁民特別喜歡把新鮮的海鮮生著吃, 說是味道非常好的!在導游的推薦之下, 我們來到了一家挺大的海鮮市場。 這個海鮮市場里的海鮮還真的挺多的, 什么龍蝦、帝王蟹、面包蟹、魷魚、章魚這些海鮮到處都是的, 看著人眼花繚亂。 我選了一只烏賊來吃, 就是眼前的這個, 花了3.5萬韓幣, 差不多200元RMB。
價格也是蠻實惠的。 就是這個黑色的烏賊了, 但是就在老板要把這烏賊做生魚片的時候,
然后放到案板上準備切它。
慢慢的切下去。 你看現在這條墨魚還是黑色的。
但是切了之后, 這烏賊的顏色馬上就變了, 身上變成了灰白色, 而且還是越來越白。
真的是太神奇了, 為什么只切了一下, 就變成了白色的呢?實在是讓人大開眼界。
你說, 是不是太神奇了?