大家都知道每個城市都有一個或者好幾個出名的特色美食， 既然出名那肯定是非常好吃的， 所以也非常值得人們去品嘗一下， 小編就給大家介紹一道泉州的著名小吃！
其實每一個城市最好吃的美食肯定不是在那些高檔的餐廳， 而是藏在那些不起眼的大街小巷中， 而在泉州泉港一帶， 有一種小吃不僅味道特別的勾人食欲， 而且用料也非常大方， 因此被人們贊譽為“泉港第一小吃”！
這種出名的泉港小吃就是——浮粿！是當地街頭最受人喜愛的特色美食， 它之所以那么出名， 除了味道特別的鮮美，
而且最用心的地方是， 用來炸制浮粿的容器竟然是花型， 所以每一個炸好的浮粿不僅香味四溢， 而且造型也非常誘人， 新鮮出鍋的浮粿外皮酥脆， 但內餡彈而不黏， 而且每一口都能吃到汁水四溢的海蠣肉， 怎能讓人不喜歡呢！
而且浮粿最正確的食用方式就是必須“趁熱吃”， 雖然直接吃已經很鮮美了， 但如果搭配大蒜醋一起吃的話， 也別有一番風味， 最重要的是這種內餡豐富的浮粿只需要3元， 真的是好吃又實惠！
不知道大家有沒有吃過這種泉港浮粿？想吃的不妨可以親自去品嘗一下！