許多人經常會遇到買了香蕉卻沒來得及吃， 過了幾天香蕉顏值越來越低， 皮要么就黑掉， 要么就有斑點了， 看上去也讓人沒食欲。 這時， 這些過熟的香蕉你會怎么處理？千萬別扔掉!只要以下簡單幾步， 它們就可以成為做甜品的好材料， 用來做冰沙或香蕉蛋糕都會很棒:
剝開香蕉并切成小塊。 切成小塊可便于料理時用攪拌機進行攪拌。
烤盤上鋪上羊皮紙或蠟紙， 再把香蕉塊以單層排放在烤盤上。 這步是防止冷凍后香蕉凍成一團， 當你要用它時還得費力撬開。
把裝好香蕉的烤盤放進冰箱冷凍，
凍好以后， 就可以把凍好的香蕉塊按每次做甜品需要的量分裝在冷凍食品保鮮袋或保鮮盒里。
有了這些凍香蕉， 你就可以隨時做出一些香蕉甜品了， 比如香蕉奶油冰沙、香蕉冰淇淋、香蕉面包或香蕉燕麥粥。 直接拿出來吃凍香蕉也是個不錯的選擇哦！
其實， 在國外， 冷凍香蕉塊非常普遍， 甚至還有商品化的冷凍香蕉塊在超市出售！
如果你手邊現在就有過熟的香蕉， 不妨來試試吧！