蛋撻, 大家都知道, 這是一種十分美味的小點心, 在臺灣也將蛋撻稱之為蛋塔, 其中, “撻”是英文“tart”的音譯, 意指餡料外露的餡餅, 蛋撻即以蛋漿為餡料的"tart”, 解釋起來非常的形象。
其具體的做法也很簡單, 只需要把餅皮放進小圓盆狀的餅模中, 然后倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿, 然后放入烤爐中烤至表面焦黃即可, 據悉, 這樣烤出的蛋撻外層為松脆之撻皮, 內層則為香甜的黃色凝固蛋漿, 堪稱人間美味。
晚上去逛街的時候就看見了一個專賣蛋撻的小店, 跟其他的店鋪賣蛋撻不一樣的是, 這里的蛋撻價格十分的便宜,
本以為自己撿到了大便宜, 便一口氣將這20個蛋撻盡數吃完了, 還沒來得及向朋友們炫耀, 肚子就傳來了一陣劇痛, 隨后就被人送進了醫院, 據醫生介紹, 這是吃了不干凈的東西導致的急性腸胃炎, 治療費用就花了好幾百, 真是悔不當初!奉勸各位朋友們以后遇見這種“廉價蛋撻”的時候最好還是別買, 別等出了事再來后悔!